Une texture ultra onctueuse, presque comme un dessert…
mais avec que du bon dedans.
Ce smoothie banane & beurre de cajou GLOOP, c’est le genre de recette :
👉 rapide
👉 rassasiante
👉 et parfaite quand tu veux un petit-déj ou un goûter qui tient vraiment
Le petit twist ?
Le beurre de cajou apporte ce côté crémeux, rond et naturellement gourmand, sans rien ajouter d’inutile.
Ingrédients (pour 2)
- 2 bananes bien mûres
- 500 ml de lait (amande, avoine ou autre)
- 2 cc de beurre de cajou GLOOP
- 2 cs de noix de cajou
- ½ cc de cannelle
- 1 cc de curcuma
- ½ cc de gingembre moulu
- Quelques glaçons (optionnel)
Préparation
- Épluche les bananes et coupe-les en morceaux
- Mets tous les ingrédients dans un blender
- Mixe jusqu’à obtenir une texture bien lisse et crémeuse
- Ajuste avec un peu de lait si besoin
- Sers bien frais, avec quelques cajous en topping si tu veux
Astuces GLOOP 💡
🥶 Ultra frais : utilise des bananes congelées → encore plus crémeux, pas besoin de glaçons
🍫 Version gourmande : ajoute un peu de cacao ou quelques pépites de chocolat
🥄 Texture dessert : mets moins de lait → effet crème / smoothie bowl
💪 Protéines ++ : ajoute une cuillère de beurre de cajou en plus
👉 ou teste avec du beurre de cacahuète GLOOP pour une version encore plus intense